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このオイルのストーリー
有機栽培オリーブの実から搾られる、大変まろやかで芳醇な香りのオイルです。どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。ベローナで有名なレストラン イル デスコ、ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。ミラノの有名なデリカテッセンPECK(ペック)でも販売されています。

内容量 500ml(458g)
原産国名 イタリア ヴェネト州
原材料名 食用オリーブオイル
品 種 レッキーノ、ペンドリーノ、ファバロル、グリニャーノ
酸 度 0.25%以下
保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。

サルバーニョ サルヴァーニョ

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南極大陸
エディターズチョイス
デザイナー、ミランダ・メイネ
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Neukölln、ベルリンのトップ10レストラン